Корица Домашно консервиране For Dummies

Домашно консервиране For Dummies


интернет книжарница "Нова звезда"
Автор: Емилия Джинрой

Издателство:АлексСофт

Корична цена:24.99 лв.
Отстъпка:5.00 лв. (20.01 %)
Цена:19.99 лв.
ISBN:9789546564399
Година:2021
Подвързия:Меки корици
Страници:464
Език:Български

Анотация:
Запазването на свежа храна на едно място.

Когато нещо е наистина, наистина хубаво, бихте искали да му се радвате целогодишно. Така че, консервирайте, ако можете! Това невероятно лесно ръководство за консервиране и съхраняване на вашите предпочитани храни ви помага да се възползвате от реколтата, когато е разгара на сезона си и да я направите достъпна за наслада, когато не е. Ето ви едно здравословно хоби, което е напълно подходящо за околната среда, добавя разнообразие в храната ви, използва градината ви максимално, пести пари в магазина за хранителни стоки и осигурява отлично усещане за постижения. Открийте доказани техники за консервиране, замразяване или сушене на толкова много вкуснотии!

В книгата:
  • научете най-добрия начин за съхраняване на различни храни;
  • следвайте най-новите указания за безопасност на храните;
  • променяйте според надморската височина;
  • опитайте доказани техники за съхранение;
  • консервирайте вкусни месо и риба;
  • замразявайте лесно ястия за семейството;
  • сушете билки успешно.
Емилия Джинрой е страстен почитател на запълване на килера си с вкусни храни от малката ѝ ферма, и използването им за създаване на отлични, здравословни ястия. Тя е блогърът в основата на thefarmingwife.com и е автор на седмичен вестник, пълен с рецепти за използване и съхраняване на реколтата от лятната градина. Ейми консервира и съхранява храни от повече от 20 години.