Счетоводство и отчетност в туризма

интернет книжарница Нова звезда
Автор: Райна Начева

Издателство:	Форком
Корична цена:	5.57 € / 10.90 лв.
Отстъпка:	0.84 € / 1.64 лв. (15.05 %)
Цена:	4.73 € / 9.26 лв.
ISBN:	978-954-464-159-7
Година:	2011
Подвързия:	Меки корици
Страници:	152
Език:	Български

Учебникът е предназначен за учащи от професионалните направления “Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг” и “Пътувания, туризъм и свободно време”. Той е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от Министерството на образованието и науката за посочените направления. Подходящ е и за студентите от специалност “Туризъм” в икономическите университети.
Учебникът осигурява усвояването на основни познания за методиката на създаване на счетоводната информация за дейността на хотелите и заведенията за хранене и развлечения, както и на туроператорите. Приложен е подходът отчитане по отделни отчетни обекти (дълготрайни активи, материални запаси, приходи, разходи и т.н.), като се акцентира върху специфичността им в туризма.
В книгата са представени първичните документи, които се съставят за характерните стопански операции в туризма, лицата, които ги съставят и тяхната отговорност за верността на вписаните данни, както и движението на документите в предприятието.
Книгата е полезна за специалистите в туристическата сфера, като дава достатъчно пълна представа за съдържанието на счетоводната информация и за нейното значение за компетентното управление на туристическите предприятия.